煮土茶歌

(元代)洪希文

论茶自古称壑源，品水无出中泠泉。莆中苦茶出土产，乡味自汲井水煎。

器新火活清味永，且从平地休登仙。王侯第宅斗绝品，揣分不到山翁前。

临风一啜心自省，此意莫与他人传。

洪希文

元（公元一二八二年至一三六六年）字汝质，号去华山人，莆田人，洪岩虎之子。生于元世祖至元十九年，卒于惠宗至正二十六年，年八十五岁。尝官训导。希文的诗风，清遒激壮，有续轩渠集十卷，《四库总目》行于世。

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《煮土茶歌》拼音标注

zhǔ tǔ chá gē
lùn chá zì gǔ chēng hè yuán，
pǐn shǔi wú chū zhōng líng quán。
fǔ zhōng kǔ chá chū tǔ chǎn，
xiāng wèi zì jí jǐng shǔi jiān。
qì xīn huǒ huó qīng wèi yǒng，
qiě cóng píng dì xīu dēng xiān。
wáng hóu dì zhái dǒu jué pǐn，
chuǎi fēn bù dào shān wēng qián。
lín fēng yī chuò xīn zì shěng，
cǐ yì mò yǔ tā rén chuán。