风人一绝

(宋代)孔平仲

须烦玉手自操刀，便趁槐芽作冷淘。剩泼葱油抹羊肉，不嫌潇洒爱萧骚。

孔平仲

孔平仲，生于庆历四年（1044），字毅父，今峡江县罗田镇西江村人，政和元年（1111）病卒，终年六十八岁。《清江三孔集》四十卷中，平仲占21卷。

fēng rén yī jué
xū fán yù shǒu zì cāo dāo，
biàn chèn huái yá zuò lěng táo。
shèng pō cōng yóu mǒ yáng ròu，
bù xián xiāo sǎ ài xiāo sāo。