翠蟹

(清代)孙元衡

嗜蟹何当只自谋，难凭此味悦监州。双螯独抱炎洲翠，吕亢图中未解收。

孙元衡

安徽桐城人，字湘南。贡生。官至东昌知府。有《赤嵌集》，乃康熙四十四年任台湾同知后所作，记土风物产。

cùi xiè
shì xiè hé dāng zhǐ zì móu，
nán píng cǐ wèi yuè jiān zhōu。
shuāng áo dú bào yán zhōu cùi，
lv̌ kàng tú zhōng wèi jiě shōu。